Les Halles Saint-Pierre vous donnent rendez-vous pour une nouvelle édition du Panier du chef, une démonstration culinaire suivie d'une dégustation. Cette fois, ce sera le chef du restaurant L'Ethym'Sel, situé rue Gambetta, qui viendra cuisiner pour une quinzaine de personnes le mercredi 21 septembre à partir de 10 h.
Patrick Chantemesse vous accompagnera pour une découverte des Halles Saint-Pierre, de leurs commerçants et de leurs produits. Il sélectionnera les meilleurs produits de saison et proposera une démonstration culinaire. Ce voyage gastronomique se terminera bien sûr par la dégustation des mets réalisés.
Le nombre de places est limité à 18 personnes.
Tarif : 16 € pour un menu bistronomique avec vin inclus. Réglement et inscriptions au stand de la Brûlerie aux Halles.
Cette animation est proposée en partenariat avec la boutique Les Arts en cuisine, rue Carnot.
