Dès vendredi, quelque 120 exposants seront présents au parc des expositions à l'occasion de la 9e édition du Marché des plaisirs gourmands (lire ici). Un rendez-vous gastronomique et culinaire où les visiteurs peuvent déguster et acheter produits locaux, régionaux et même de la France entière.
Les commerçants mâconnais participent, eux aussi, à l'évènement avec la présence sur les stands de :
- ABC+ (sélection de whiskies, rhums et autres spiritueux)
- Le Calypso (huîtres, coquillages, crevettes, crustacés, paëlla, traiteur...)
- Ma table en ville (quenelle de brochet sauce homardine)
- La Part des anges (andouillette éclatée à la graine de moutarde tatin de foie gras réduction balsamique)
- Brûlerie 2000 (cafés, thés, machines automatiques à café..)
- Pâtisserie Chocolaterie Germain (pâtisserie, chocolats, panettone, macarons spécialités
- St Eloi (gaufrier, gaufretier, appareils culinaires)
- Les amis de la Maison du pain (pains cuits au feu de bois, pâtisseries et viennoiseries artisanales)
- Chocolats Dufoux (ganaches: fruits, fleurs, épices...)
- Crêperie Er Bleimor (galette de sarrazin, crêpes de froment, cidres artisanaux bretons)
- Restaurant l'Ardoise (grenouilles fraîches en persillade)
- Le Mot de la faim (choucroute alsacienne)
- Les Délices de la Réunion (cuisine traditionnelle de la Réunion, punch, fruits exotiques...)
Sans oublier la présence de l'association des commerçants du centre-ville de Mâcon, Mâcon tendance, qui tiendra également un stand.