On peut être solidaires et gourmands ! Et le nouvel événement organisé le premier week-end de décembre au parc des expositions de Mâcon en est la preuve.
Les samedi 3 et dimanche 4 décembre de 10 h à 19 h, le club Kiwanis de Mâcon lance la première édition du Salon Chocolat & Gourmandises. Une vingtaine d’exposants seront présents autour du thème du chocolat bien sûr, mais pas seulement puisqu’il y aura aussi du Champagne, du crémant de Bourgogne, des spiritueux, de la bière, du vin blanc, du vin rouge, du Porto, du café et du thé. L’objectif étant de montrer que le chocolat se marrie bien avec tout cela. Dégustation assurée !
L’ensemble des bénéfices seront reversé au profit des Papillons Blancs et de la Ligue contre le cancer pour les cancers pédiatriques.
Mâcon Tendance est partenaire de l’événement. Vous retrouvez notamment des invitations dans nos commerces du centre-ville.
Au cours de ce premier salon chocolat et gourmandises, le Kiwanis Mâcon va proposer des démonstrations culinaires (uniquement sur inscription) avec la participation exceptionnelle de :
- Gérard Baud, chef cuisinier, co-animateur du téléshopping de TF1, qui sera présent les 2 jours pour animation des stands et des ateliers de démonstration culinaire
- Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie en 2007, fondateur de la Wine School, centre de formation spécialisé dans le vin et co-fondateur de la Maison des Ateliers
- Florence Maiga, juriste mâconnaise qui après une reconversion professionnelle a obtenu son CAP pâtisserie
- Sae Hasegawa, chef pâtissier du restaurant au château de Courban
- Mario Vino, Christian Emiliani, Claude Doyen, disciples d’Escoffier
- Denis Accary, chef pâtissier, disciple d’Escoffier
- Martial Bonin, chef de cuisine, disciple d’Escoffier
- Clément Millet, chef de cuisine, disciple d’Escoffier
- Bernard Moine, chocolatier retraité et kiwanien à Louhans
Pour vous inscrire, c’est ici : https://www.helloasso.com/associations/kiwanis-club-macon
Tout au long du week-end, des défilés de robes en chocolat seront organisées dans les allées du salon. Une tombola permettra également de gagner 3 pièces en chocolat d’une valeur de 100 € chacune, un lot d’une valeur de 2 000 € d’ustensiles de cuisine Téléshopping TF1