La Fromagerie Saint Pierre

Quel est le point commun entre la Tête de moine, le Sein de nounou, le Galletout ou encore le Claousou ? Ce sont des fromages et vous les trouverez place Saint-Pierre à la fromagerie du même nom.

Clara et Pascal Guillard ont repris la fromagerie Saint-Pierre en octobre 2014. Et proposent tout au long de l'année plus d'une centaine de fromages, de toutes sortes, en fonction des saisons : à pâte frâche (faisselle, fromage blanc, mascarpone...), à pâte molle (Camembert, Munster, Époisses...), à pâte pressée cuite (Abondance, Comté fruité, Comté extra vieux, Beaufort, Emmenthal, Gruyère suisse...) et non cuite (Reblochon, raclette, Tomme de Savoie, Saint-Nectaire...), à pâte dure (Parmesan...), ainsi que du fromage fort, de la cancoillotte et la famille des bleus (Bleu de Gex, Bleu d'Auvergne, Fourme, Roquefort...)

Bref, il y a tout ce qu'il faut pour les amateurs de fromages et de découverte avec, en plus, des fromages étrangers italien, anglais, hollandais.

Pour un petit plaisir en tête à tête ou un plateau fromage à partager entre amis ou en famille en soirée ou à l'apéritif, la fromagerie Saint-Pierre a tout prévu avec la préparation de plateau sur demande et sur commande. Sans oublier les plateaux raclette et fondue.

Et la crémerie ne serait pas complète sans les nombreux produits laitiers avec notamment un large éventail de la gamme Bordier, beurre (beurre de Baratte aux algues, au piment d'Espelette, demi-sel, doux, à la vanille de Madagascar, à l'huile d'olive citronnée...) et des yaourts (une dizaine de goûts différents).

La fromagerie Saint-Pierre propose également un rayon épicerie avec des confitures, des caramels...